玉米油檢測流程是什么？

我們日常食用的玉米油，是由玉米胚（包括玉米胚芽和少量玉米皮、玉米胚乳）制取的油品。精煉后的玉米油外觀呈透亮的金黃色，氣味清香，口感較好，同時在高溫下穩定性較好，且油煙少，因此很適合日常烹炒和煎炸食物。那么，玉米油檢測流程是什么？

玉米油檢測范圍

胚芽玉米油，純玉米油，食用玉米油，鮮胚玉米油，過期玉米油，工業玉米油，壓榨玉米油，生玉米油，蛋糕玉米油，進口玉米油，出口玉米油，自制玉米油

玉米油檢測項目

加熱試驗，轉基因檢測，酸價檢測，過氧化值檢測，農殘檢測，冷凍試驗，色澤檢測，黃曲霉毒素檢測，氣味檢測，滋味檢測，營養標簽檢測，微生物檢測等

玉米油檢測標準

GB/T 5533-2008 糧油檢驗 植物油脂含皂量的測定

GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定

玉米油檢測流程

1、電話咨詢

2、郵寄玉米油或上門取樣。

3、工程師報價

4、支付檢測費用，開展實驗。

5、完成實驗，出具檢測報告。