泡椒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么？
2022-12-27
發(fā)布：國(guó)科檢測(cè)
泡辣椒是四川泡菜的典型代表，俗稱“魚(yú)辣子”，是我國(guó)中西部地區(qū)常見(jiàn)的泡制品之一。泡辣椒原料豐富、風(fēng)味突出、特色鮮明、開(kāi)胃消食，包括泡二荊條辣椒、泡燈籠辣椒、泡小米辣辣椒、泡姜等。泡椒可以減肥、助消化、促進(jìn)血液循環(huán)、降血糖、防感冒、健胃、預(yù)防膽結(jié)石、改善心臟功能、緩解皮膚疼痛的作用。那么，泡椒要做檢測(cè)的話，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么？
泡椒檢測(cè)范圍
自制泡椒，雞爪泡椒，醬泡椒，青泡椒，腌制泡椒，泡椒粉，竹筍泡椒，泡椒海帶，豬皮泡椒，泡椒片，酸辣泡椒等
泡椒檢測(cè)項(xiàng)目
甲醛，微生物檢測(cè)，二氧化硫，鹽分，亞硝酸鹽，食品添加劑檢測(cè)，獸藥殘留檢測(cè)，農(nóng)殘檢測(cè)，水分檢測(cè)等
泡椒檢測(cè)流程
1、電話咨詢
2、郵寄或上門(mén)取樣。
3、工程師報(bào)價(jià)
4、支付檢測(cè)費(fèi)用，開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。
5、完成實(shí)驗(yàn)，出具檢測(cè)報(bào)告。
泡椒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
NY/T 2650-2014 泡椒類食品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
DBS50/ 004-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 泡椒肉制品
DB46/T 53-2006 無(wú)公害食品 泡椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
