花生粕檢測項目有哪些？

花生粕是改善膳食結構的蛋白質的良好來源，在小腸粘膜被機體吸收利用。因此，可以利用花生粕研制低肽食品， 為通過普通飲食不能充分滿足蛋白質需要的特殊人群如運動員、嬰幼兒及老年人等補充蛋白質。同時，花生粕中的蛋白質在酶有控制的催化下，可用于針對老年人市場的新型營養強化食品和營養補充食品。那么，花生粕檢測項目有哪些？

花生粕檢測范圍

花生餅粕，花生仁粕，飼料花生粕，發酵花生粕，進口花生粕，魚餌花生粕，花生粕粉等

花生粕檢測流程

1、電話咨詢，報價

2、郵寄或上門取樣。

3、支付檢測費用，進行實驗。

4、完成實驗，辦理檢測報告。

5、郵寄檢測報告，提供相關售后。

花生粕檢測標準

GB/T 13383-2008 食用花生餅、粕

NY/T 133-1989 飼料用花生粕

花生粕檢測項目

感官檢測：質地，色澤，氣味，形狀，雜質等。

理化檢測：水分，灰分檢測，新鮮度檢測，過氧化值，酸值檢測，水溶性蛋白含量檢測等。

營養成分檢測：粗纖維檢測，蛋白質，粗脂肪檢測，碳水化合物，能量等。

衛生檢測：重金屬，黃曲霉毒素檢測，農殘等。

微生物檢測：菌落總數，大腸桿菌，霉菌檢測，沙門氏菌檢驗，金黃色葡萄球菌，志賀氏菌等。

成分檢測：營養成分檢測，氨基酸成分檢測，成分含量檢測，主要成分檢測，化學成分檢測等。