肉骨粉新鮮度檢測方法有哪些?
肉骨粉是一種最重要的動物蛋白產品,也是一種從動物組織中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等為原料,經高溫消毒、干燥和粉碎制成的粉狀飼料。因原料組成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的質量差異較大,肉骨粉的營養成分因制作工藝的不同而有很大的差異。那么,肉骨粉新鮮度檢測方法有哪些?讓我們帶您來了解一下。
肉骨粉檢測范圍
肉骨粉飼料,進口肉骨粉,雞肉肉骨粉,羊肉肉骨粉,發酵肉骨粉,膨化肉骨粉等
肉骨粉檢測項目
理化檢測:感官檢測,水分,灰分,鹽分,新鮮度,酸價,鈣含量,成分分析,亞硝酸鹽檢測等
微生物檢測:沙門氏菌檢測,霉菌檢測,菌落總數檢測,大腸桿菌檢測,金黃色葡萄球菌檢測,志賀氏菌檢測等
營養成分檢測:營養標簽檢測,粗蛋白檢測,氨基酸檢測,維生素檢測,礦物質含量檢測等
肉骨粉檢測報告用處
1、銷售使用。
2、研發使用。(根據檢測報告數據,研發味道質量更好的產品)
3、改善產品使用。(想根據檢測報告數據,提高產品質量)
4、進出口使用。