食品檢測機(jī)構(gòu)谷子檢測項(xiàng)目是什么？
2022-12-06
發(fā)布：國科檢測
人不吃谷物是不行的。谷子色黃入脾，和胃、養(yǎng)胃氣的作用尤其明顯。所以，能治霍亂、反胃熱痢，能開腸胃。食欲差的人，一般對小米不會反感，而且吃了以后，食欲能好些。正因?yàn)槠⒛I雙補(bǔ)，所以，谷子很養(yǎng)人，吃久了能使男子肌肉結(jié)實(shí)、身材魁梧、精力旺盛，使女子容光煥發(fā)。那么，食品檢測機(jī)構(gòu)谷子檢測項(xiàng)目是什么？
谷子檢測范圍
黑谷子，黃谷子，種植谷子，谷子面，谷子粉，谷子酒，白谷子，糧食谷子，富硒谷子，谷子穗等
谷子檢測項(xiàng)目
感官檢測：色澤，異味，滋味，香氣，飽滿度，不完善粒，雜質(zhì)等。
理化檢測：水分，灰分，pH值，酸度，丙二醛，粘度，電導(dǎo)率，PCR檢測，礦物質(zhì)檢測，重金屬檢測，鈉含量，含水率檢測，全氮含量，營養(yǎng)物質(zhì)檢測，發(fā)芽率檢測等。
微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌等。
營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)，維生素，能量，碳水化合物，元素檢測，硒元素檢測，淀粉含量檢測，直鏈淀粉檢測，粗蛋白檢測，可溶性糖含量等。
衛(wèi)生檢測：農(nóng)殘，重金屬(砷，鉛，汞，鎘，鉻)，黃曲霉毒素，染色劑，轉(zhuǎn)基因等。
