糧食酒檢測項目和標準有哪些?
現如今,越來越多人將健康的理念帶入到喝白酒的習慣中,所以純糧食酒是大眾所追捧的對象糧食酒,但市場上有很多添加工業酒精的劣質酒冒充糧食酒,因此需要對糧食酒進行檢測。那糧食酒檢測項目和標準有哪些呢?
糧食酒檢測范圍
純糧食酒,自釀糧食酒,小作坊糧食酒,白酒糧食酒,散裝糧食酒,高度糧食酒,固態糧食酒
糧食酒檢測項目有哪些?
酒精度檢測,指標檢測,甲醇檢測,化學檢測,酸度檢測,pH值檢測,塑化劑檢測,氰化物檢測,黃曲霉毒素檢測,農藥殘留檢測,微生物檢測,質量檢測,成分分析等。
糧食酒檢測標準有哪些?
GB/T26760-2011 是醬香型白酒
DB3301/T 66-2011 酒類流通行業服務規范
DB34/T 2186-2014 白酒接觸材料質量控制技術規范
DB22/T 221-2007 吉林燒酒
DB52/T 867-2014 醬香型白酒釀酒用高粱