杏仁檢測報告，杏仁檢測什么項目

杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。杏仁的營養價值很高，它不僅是一種營養素密集型堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質，在許多文化中，它還是浪漫和健康的代表。中醫也認為，它可以潤肺除燥，尤其適合寒冷干燥的冬季食用。那么，杏仁要做檢測的話，要檢測哪些內容？

杏仁檢測范圍

杏仁粉，苦杏仁，甜杏仁，杏仁油，杏仁酥，杏仁酒，杏仁飲料，進口杏仁，開口杏仁，糖漬杏仁，杏仁餅干，中藥杏仁，出口杏仁等

杏仁檢測項目

理化檢測：感官檢測，水分，灰分，ph，糖度，酸價，過氧化值，油酸，亞油酸

微生物檢測：菌落總數，大腸菌群，霉菌與酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌

衛生檢測：黃曲霉毒素，重金屬，農殘，食品添加劑檢測，苯并芘，轉基因檢測，氰化物

杏仁檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。

杏仁檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。

2、進出口使用。

3、質控使用。

4、進入正規超市或賣場使用。

5、入駐天貓京東等各大電子商城使用。