安徽檢測機構怎么做麩皮檢測?麩皮檢測項目和標準
麩皮是磨面粉后篩下小麥的外層殼,是小麥的表皮。多數當作飼料使用,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。我國各地均有栽培。具有除熱,止渴,斂汗,消腫之功效。常用于虛汗,盜汗,泄利,糖尿病,口腔炎,熱瘡,折傷,風濕痹痛,腳氣的作用。那么,麩皮要做檢測的話,要檢測哪些內容?
麩皮檢測范圍
小麥麩皮,燕麥麩皮,玉米麩皮,發酵麩皮,麩皮飼料,苦蕎麩皮等。
麩皮檢測項目
嘔吐毒素檢測,免稅檢測,雜質檢測,淀粉含量檢測,重金屬檢測,營養成分檢測,粗纖維檢測,灰分檢測等。
麩皮檢測標準
GOST 9404-1988面粉和麩皮 試驗方法
GOST 20239-1974面粉、米粒和麩皮 金屬磁性雜質含量的測定方法
GOST 27493-1987面粉和麩皮. 稀面食中酸度的測定方法
GOST 27494-1987面粉和麩皮. 灰分測定方法
GOST 27558-1987面粉和麩皮. 顏色、氣味、口味嘎吱嘎吱性的聲音的測定方法
GOST 27559-1987面粉和麩皮. 糧倉害蟲污染率的測定方法
GOST 27668-1988面粉和麩皮. 驗收和取樣方法
NY/T 3218-2018食用小麥麩皮