2022紅薯要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
紅薯,大家并不陌生,是一種平民又接地氣的健康食物,關(guān)于它的美味,幾乎沒有人能抵擋烤紅薯的香味。不僅如此,紅薯還是秋季進(jìn)補(bǔ)高手,不僅味道特別香甜軟糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,紅薯富含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪及鉀、鐵等10余種微量元素礦物質(zhì)。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質(zhì)能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足。冬季里,將紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么,紅薯要做檢測(cè)的話,要檢測(cè)哪些內(nèi)容?
紅薯檢測(cè)范圍
紅心紅薯,紅薯淀粉,紅薯粉條等。
紅薯檢測(cè)項(xiàng)目
淀粉含量,營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),農(nóng)殘檢測(cè),重金屬檢測(cè),微量元素檢測(cè)等。
紅薯檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
LS/T 3104-1985甘薯(地瓜、紅薯、白薯、紅苕、番薯)
T/GXAS 012-2018石陵紅薯粉條制作技術(shù)規(guī)程
T/PSHSXH 001-2018紅薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
T/YOFU 11-2018有機(jī)紅薯生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范