常見食品漂白劑檢測，食品漂白劑的檢測什么內容？

食品漂白劑是指能夠破壞或者抑制食品色澤形成因素，使其色澤褪去或者避免食品褐變的一類添加劑。如果脯的生產、淀粉糖漿等制品的漂白處理等。漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌防腐、抗氧化等多種作用，在食品加工中應用廣泛。那食品漂白劑的檢測什么內容呢？

食品漂白劑檢測范圍

還原型漂白劑：亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉(保險粉)、焦亞硫酸鈉鹽或鉀鹽、亞硫酸氫鈉、硫磺、二氧化硫等。

氧化型漂白劑：偶氮甲酰胺、過氧化氫、二氧化氯等。

食品漂白劑的檢測什么內容？

不溶性物含量，含量測定，理化檢測，成分檢測，成分分析

食品漂白劑檢測標準

SN/T 2360.6-2009 進出口食品添加劑檢驗規程 第6部分：漂白劑

ASTM D2022-1989(2008)含氯漂白劑取樣與化學分析的試驗方法

食品漂白劑檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。