怎么出預包裝食品標簽檢測報告?
無論是生產領域還是銷售領域,無論是生產企業還是食品經營者,都有可能因食品、保健食品包裝上的標簽和廣告問題,面臨行政處罰和訴訟。如果因為只注重產品品質控制,保證食品安全,而忽略食品的“外在需要”,在食品包裝上“不拘小節”,就容易給企業帶來包括罰款、名聲、運營等多方面的損失。因此,企業在食品包裝上也要注意細節,做好相關檢測。
預包裝食品標簽檢測范圍
食品,水質,農產品等伴隨著社會的發展和進步,食品標簽的管理工作越來越受到國際組織和許多國家重視,大多數國家都制訂有關法規和標準。中國衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》,新標準要求食品企業在中國境內銷售的預包裝食品要強制增加營養標簽,并標明蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉四大核心營養素及能量的具體含量及其占營養素參考值百分比。
預包裝食品標簽檢測流程
1、電話咨詢
2、郵寄果醬或上門取樣。
3、工程師報價
4、支付檢測費用,開展實驗。
5、完成實驗,出具檢測報告。
6、郵寄檢測報告,售后服務。
預包裝食品標簽檢測項目
蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、能量
預包裝食品標簽檢測標準
GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》