植物飲料檢測項目及標準一覽,飲料檢測
隨著社會的發展,在傳統食品的基礎上,更多的年輕消費者開始追求更加健康的產品,從無糖食品受寵到低脂零卡食品大火,不僅誕生了一批新消費品牌,也讓傳統企業紛紛布局大健康食品賽道。而變化最為明顯的品類,就是飲料。植物飲料的突起契合了市場的發展趨勢,符合消費升級的轉變,在一定程度上,迎合了消費者對健康飲品的需求,植物蛋白飲料、植物功能飲料、植物代乳飲料層出不窮。那么,植物飲料要做檢測的話,檢測哪些內容?
植物飲料檢測范圍
植物蛋白飲料,植物固體飲料,涼茶植物飲料,黃精植物飲料,山楂植物飲料等。
植物飲料檢測項目
固形物檢測,色素檢測,理化指標檢測,微生物大腸菌群檢測,碳水化合物檢測等,總砷(As),mg鉛(Pb),mgL、銅(Cu),mgL、二氧化硫殘留量、(SO), mg/L、六六六,mg/kg、DDT, mg/kg、總糖,mg/ml
植物飲料檢測標準
GB/T 3156 0190 2607-2014植物飲料
QB/T 5206-2019植物飲料 涼茶