安徽食品檢測機(jī)構(gòu)做果醋檢測報(bào)告的流程是怎么樣的？
2022-11-09
發(fā)布：國科檢測
果醋是水果原料經(jīng)菌種發(fā)酵而形成的發(fā)酵產(chǎn)品，不僅風(fēng)味和口感優(yōu)于傳統(tǒng)食醋，且集營養(yǎng)、食療、保健功能為一體，營養(yǎng)價(jià)值更高。果醋富含有機(jī)酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及特殊活性物質(zhì)( 三萜類、黃酮類、多酚類) 等功能性成分，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、減肥降脂、預(yù)防腫瘤、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抑菌、降低膽固醇等功能。那么，果醋做檢測的話，要做哪些檢測？
果醋檢測范圍
香蕉果醋，蘋果果醋，火龍果醋，紅棗果醋，檸檬果醋，藍(lán)莓果醋等。
果醋檢測項(xiàng)目
理化指標(biāo)檢測，二氧化硫檢測，有機(jī)酸檢測，醋酸檢測，成分檢測，有害物質(zhì)檢測，微生物檢測等。
果醋檢測流程
1、電話咨詢
2、郵寄果醬或上門取樣。
3、工程師報(bào)價(jià)
4、支付檢測費(fèi)用，開展實(shí)驗(yàn)。
5、完成實(shí)驗(yàn)，出具檢測報(bào)告。
6、郵寄檢測報(bào)告，售后服務(wù)。
果醋檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 30884-2014蘋果醋飲料
NY/T 2987-2016綠色食品 果醋飲料
