檢測標準
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GB 5749-2006 生活飲用水衛(wèi)生標準現(xiàn)行標準
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人口的增加，不少地區(qū)水源短缺，有的城市飲用水水源污染嚴重，居民生活飲用水安全受到威脅。1985年發(fā)布的《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－85）已不能滿足保障人民群眾健康的需要。為此，衛(wèi)生部和國家標準化管理委員會對原有標準進行了修訂，聯(lián)合發(fā)布新的強制性國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－2006）。本標準規(guī)定了生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生要求、生活飲用水水源水質(zhì)衛(wèi)生要求、集中式供水單位衛(wèi)生要求、二次供水衛(wèi)生要求、涉及生活飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生要求、水質(zhì)監(jiān)測和水質(zhì)檢驗方法。本標準適用于城鄉(xiāng)各類集中式供水的生活飲用水，也適用于分散式供水的生活飲用水。
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GBT 5009.1-2003 食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分總則現(xiàn)行標準
食品理化檢驗方法內(nèi)容一般包括發(fā)布日期、實施日期，技術內(nèi)容包括范圍、原理、試劑和材料、儀器和設備、分析步驟、分析結果的表述、精密度、其他（如檢出限、定量限），附錄（如參考條件、典型圖譜）等。依據(jù)相關法律法規(guī)和技術規(guī)范，食品檢驗要嚴格按照食品檢驗標準（或國家有關規(guī)定確定的檢驗方法）對食品進行檢驗，保證對外出具的檢驗數(shù)據(jù)和結論客觀公正。理化檢驗方法總體參照GB/T5009.1-2003（食品衛(wèi)生檢驗方法 理化部分總則，該標準正在修訂中）的基本原則和要求。理化檢驗方法作為日常食品安全抽檢監(jiān)測的重要依據(jù)，檢測方法的選擇、文本內(nèi)容的理解應用、方法每一步操作原理和關鍵點、結果計算和評價等都至關重要。
